Зміст:
Адамове яблуко – це плід, який має особливий смак і аромат, і щоб зберегти його всі якості, необхідно правильно наполягати. Настоювання Адамового яблука – це процес витримки фрукта у спиртовому розчині, який дозволяє яблуку передати всі свої смакові та ароматичні компоненти.
Для початку підготуйте Адамові яблука – вони мають бути стиглі та свіжі. Потім наріжте їх на шматочки або розбийте у блендері. Після цього покладіть фрукти у скляні банки та додайте спирт. Спирт має бути високоякісним та без домішок. Розрахунок пропорції спирту до яблука має бути приблизно 1:1.
Після того, як всі компоненти змішані, закрийте банки щільно і поставте їх у прохолодне темне місце. Процес наполягання займе від кількох днів за кілька місяців, залежно від бажаної інтенсивності смаку. Перевіряйте періодично напій, щоб визначити готовність.
Коли напій настоїться, потрібно просіяти його та розлити у пляшки. Можна додати цукор або мед для надання додаткової насолоди. Настоянку можна зберігати в прохолодному місці або холодильнику. Вживати можна в чистому вигляді або використовувати як ароматизатор для приготування різних коктейлів та десертів.
| Крок | Опис |
|---|---|
| 1 | Виберіть стигле Адамове яблуко. |
| 2 | Ретельно вимийте яблуко, видаліть плодоніжку. |
| 3 | Розріжте яблуко на рівні частини. |
| 4 | Покладіть яблучні частини у стерилізовану банку. |
| 5 | Покрити яблука 40% спиртом. |
| 6 | Додайте цукор до смаку. |
| 7 | Закрийте банку і залиште наполягати у темному місці протягом 2-3 місяців. |
| 8 | Після наполягання можна використовувати яблука для приготування настоянки або кулінарії. |
Як правильно приготувати настоянку з яблука?
Приготування
- Плоди маклюри зважують, подрібнюють на великій тертці або в блендері (якщо сировини багато – можна скористатися м'ясорубкою).
- Отриману кашку заливають спиртом у пропорції 1:1.
- Скляну ємність із сумішшю зберігають у прохолодному темному місці (не в холодильнику).
Як наполягати Адамовому?
Наполягання Після нарізки яблук помістіть їх у скляну ємність, наприклад, банку або пляшку. Потім залийте фрукти спиртом. Рекомендується використовувати якісний спирт із концентрацією 40-45%. Щільно закрийте ємність і помістіть в прохолодне, темне місце на 2-4 тижні.
Як робити настойку для суглобів з маклюри?
500 г плодів маклюри подрібнити, викласти в скляну банку, додати 500 мл медичного спирту і залишити на 14 днів у темному теплому місці, періодично струшуючи. Настоянка вважається готовою, коли набуває кольору охри. Використання: цей рецепт підходить для суглобів, артрозу, артриту, остеохондрозу та подагри.
Як правильно пити настоянку з маклюри?
Для досягнення кращого ефекту настойку рекомендується вживати за певним курсом: в перший день по 1 краплі 3 рази на день, потім щодня збільшувати кількість крапель на 1, тобто, наприклад, на 20-й день потрібно приймати по 20 крапель 3 десь у день.